1 · La journée en bref
Tes deux objectifs pour la journée
Repartir avec une offre claire
Sortir de l'offre unique et générique, avec une offre définie et différenciante.
Avoir un plan d'action commercial
Identifier les canaux d'acquisition pertinents pour passer un cap.
Échange du 15/10, ouverture de la journée.
Ton point de départ
Chiffres annoncés à l'oral en début de journée.
- Fin de ta mission de management de transition : tu récupères 100 % de ton temps.
- Un collaborateur arrive en décembre, salarié à temps plein (il passe le DSCG en novembre).
- Exercice clos au 30/09, mais tu pilotes en année civile.
Échange du 15/10, matinée.
Le cap fixé
La ligne pour 2027
Acquisition maîtrisée et vérification de l'ensemble des process. L'accélération vient en 2028, sur un portefeuille satisfait et réévalué.
Échanges du 15/10 (matinée et après-midi) ; paperboard « Canaux + Plan d'action » pour le +100 k€ ; récap de fin de journée pour les 170 k€.
Ta vision à juin 2031
6 personnes en plus de toi
Pas un gros cabinet : une production automatisée au maximum.
Au moins 50 % en échange client
Le temps libéré de la production va au conseil, sur des verticales.
Environ 250 k€
Posé le matin. En fin de journée, 180 à 220 k€ a été jugé plus réaliste.
Piloter
Porter les nouvelles idées et rester sur le terrain.
Échange du 15/10, matinée ; 180 à 220 k€ : récap de fin de journée.
Ce qu'on a traité dans la journée
Point de départ et vision, diagnostic du portefeuille, choix des cibles, grille restaurateur en trois niveaux et promesses.
Audit digital, prix par tranche de CA, grille formation et services, budget et canaux d'acquisition.
Ce qui pourrait faire échouer le plan, agenda commercial, outils, plan d'action sur 90 jours.
Le principal risque identifié
En se demandant ce qui pourrait faire échouer le plan, une réponse est ressortie : ne pas y consacrer le temps, et donc ne pas le faire. D'où un agenda commercial bloqué dès maintenant (rythme de la semaine dans l'onglet 8).
Récap de fin de journée du 15/10.
2 · Positionnement et cibles
Deux cibles sur 12 mois, l'hôtellerie ensuite
« Choisir, c'est renoncer » : le focus sert à aller chercher les 100 k€ en ligne droite.
Restauration
Tu peux y entrer vite. Environ 9 % de ton CA aujourd'hui. Grille en trois niveaux construite le 15/10.
Formation et services
Tu y es déjà via un groupe client en build-up. Grille Basic / Pilotage / Stratège construite le 15/10.
Hôtellerie
Proche de la restauration : même grille. Un contact entrant en analyse de performance hôtelière, piste de prescripteur.
Échange du 15/10, matinée ; contact hôtellerie : récap de fin de journée.
Ce que tu laisses de côté
| Sujet | Décision | Raison donnée |
|---|---|---|
| Sport (padel, salles) | Sorti | Aucune prise aujourd'hui, trop long à développer |
| M&A, accompagnement cédant | Reporté d'au moins 12 mois | Métier à part entière, hors de l'objectif à 12 mois |
| Professions libérales, médecins | Exclus | Marché saturé, faible intérêt pour toi |
| Associations | Exclues | Pas ton intérêt |
| Activités atypiques | Exclues | Coût de traitement élevé, profils à risque |
Échange du 15/10, matinée.
La promesse de chaque niveau, dans tes mots
Formulée par toi en fin de matinée, sur la grille restaurateur.
| Niveau | Pour qui | Promesse |
|---|---|---|
| Or | L'ambitieux : il sait où il veut aller, veut se développer et suivre ses chiffres | Une visibilité quasi quotidienne sur ton activité |
| Argent | L'affaire tourne : il veut être sûr que ça tourne, sans forcément aller plus loin | Une visibilité trimestrielle ou semestrielle : tu sais où tu en es |
| Bronze | Celui qui se lance et veut que sa conformité soit faite | Tu remplis tes obligations légales |
Échange du 15/10, fin de matinée.
Formation et services : l'intention des niveaux
- Basic : le basique, en mode self-service.
- Pilotage : la visibilité pour piloter, c'est toi qui pilotes.
- Stratège : prendre de la hauteur sur les chiffres, en sparring-partner.
Échange du 15/10, après-midi.
Le principe retenu
« Si ton offre est comparable en 30 secondes, ce n'est pas une offre, c'est un prix. »
D'où une offre construite sur les problèmes du secteur (marges et personnel en restauration, par exemple), et pas sur un inventaire de tâches comptables.
Échange du 15/10, matinée.
Le positionnement proposé : ton métier avant tes comptes
Proposition de Booster du 17/10, à partir de la journée.
Signature
« On parle de votre métier avant de parler de vos comptes. »
Variante concrète : « Couverts, nuitées, heures de formation : on parle votre métier avant de parler bilan. »
Positionnement
« JUM Advisory, cabinet d'expertise comptable à Lyon, accompagne trois métiers : la restauration, l'hôtellerie et la formation. Vos comptes sont tenus avec la logique de votre activité, et le conseil porte sur ce qui fait votre rentabilité. »
Déclinaisons par métier
« On parle marges, coût matière et saisonnalité avant de parler bilan. »
« On parle heures vendues, sessions et marge par formation avant de parler bilan. »
« On parle remplissage, saisons et rentabilité par chambre avant de parler bilan. »
Ton pitch en 30 secondes
« Je suis expert-comptable à Lyon et j'accompagne trois métiers : la restauration, l'hôtellerie et la formation. Avec moi, on parle de votre activité avant de parler de vos comptes. Je fais parler votre activité et vos comptes pour que vous ayez de la visibilité et que vous preniez vos décisions en connaissance de cause. On prend 30 minutes pour voir si on est faits pour travailler ensemble ? »
Les preuves sur lesquelles t'appuyer
- Une page par métier sur le site, à la place des 23 secteurs actuels.
- Un conseil adapté au métier dans les offres : suivi des marges en restauration, marge par heure ou par session en formation.
- Des engagements écrits pour chaque niveau : qui répond, délai de 72, 48 ou 24 h, chiffres livrés le 30, le 20 ou le 10 du mois.
- Un prix fixé par une grille selon le chiffre d'affaires, présenté avec le simulateur en rendez-vous.
- Les avis Google (9 à 5/5, objectif 15 à 30) et 2 ou 3 cas clients anonymisés, avec l'accord des clients.
Pourquoi ce positionnement
- Le marché est quasi entièrement « sur devis » et généraliste.
- Il couvre les 3 cibles et tous les niveaux d'offre, Bronze compris.
- Il prolonge la phrase actuelle de ton site (« l'expert-comptable qui parle de votre métier »), qui devient crédible une fois le site recentré sur 3 métiers.
Mots à éviter : partenaire, sérénité, meilleur, chiffres en promesse principale.
Proposition Booster du 17/10/2026, construite à partir de la journée du 15/10, de l'audit digital et du benchmark.
3 · Offres et prix
Grille restaurateur : un socle commun, trois niveaux de service et de conseil
Base : restaurateur jusqu'à 300 k€ de CA. Bronze, Argent et Or sont des noms de travail, à renommer pour la cible (« 1, 2, 3 étoiles » évoqué).
| Bronze | Argent | Or | |
|---|---|---|---|
| Prix (€ HT/mois) | 300 | 390 | 660 |
| Soit par an | 3 600 € | 4 680 € | 7 920 € |
| Coefficient | × 1 | × 1,3 | × 2,2 |
| Production : socle commun | |||
| Mise à jour de la compta, TVA et déclaratif, bilan, accès à l'outil | Inclus | Inclus | Inclus |
| Conseil | |||
| RDV expert par an | 2 | 2 | 12 |
| Optimisation de la rémunération | – | Oui | Oui |
| Suivi de trésorerie | – | Semestriel | Mensuel |
| Budget et prévisionnel | – | – | Oui |
| Suivi des marges | – | Semestriel | Mensuel |
| Juridique annuel | – | Oui | Oui |
| Coaching dirigeant | – | – | Oui |
| Service | |||
| Qui répond | Collaborateur | Équipe | Équipe + expert-comptable |
| Délai de réponse | 72 h | 48 h | 24 h |
| Canal | Visio + téléphone | Téléphone | |
| Chiffres livrés le… du mois | 30 | 20 | 10 |
| Onboarding | |||
| Mise en route | Paramétrage de l'outil | Indicateurs + paramétrage | Indicateurs + paramétrage + analytique |
Paperboard « Restaurateur 300 k€ CA » (IMG_3367) et échange du 15/10, matinée.
Restauration et hôtellerie : le prix suit la tranche de CA
Chaque tranche applique un coefficient au prix P1. L'hôtellerie suit la même grille que la restauration.
| Tranche de CA | Coef. | Bronze | Argent | Or |
|---|---|---|---|---|
| P1 · 0 à 300 k€ | × 1 | 300 | 390 | 660 |
| P2 · 300 à 500 k€ | × 1,25 | 375 | 487,50 | 825 |
| P3 · 500 à 800 k€ | × 1,5 | 450 | 585 | 990 |
| P4 · 800 k€ à 1,2 M€ | × 1,75 | 525 | 682,50 | 1 155 |
| P5 · au-delà de 1,2 M€ | – | Sur mesure | ||
Paperboard « Base resto 300 k » (IMG_3370) pour les tranches et les coefficients. Montants P2 à P4 : P1 × coefficient, calcul Booster.
Formation et services : Basic, Pilotage, Stratège
Pilotage = Basic × 1,5. Stratège = Pilotage × 1,75. Coefficient de tranche appliqué au P1.
| Tranche de CA | Coef. | Basic | Pilotage | Stratège |
|---|---|---|---|---|
| P1 · 0 à 100 k€ | × 1 | 120 | 180 | 315 |
| P2 · 100 à 300 k€ | × 2 | 240 | 360 | 630 |
| P3 · 300 à 500 k€ | × 3 | 360 | 540 | 945 |
| P4 · 500 à 700 k€ | × 3,5 | 420 | 630 | 1 102,50 |
| P5 · au-delà de 700 k€ | – | Sur mesure | ||
Paperboard « Base formation / service » (IMG_3370) et échange du 15/10, après-midi.
Le contenu des trois niveaux reste à adapter à la formation. Sujets cités le 15/10 : Qualiopi, bilan de formation, TVA, taxe sur les salaires, marge par heure de formation.
Les règles du jeu
300 €/mois en restauration
Bronze P1, créateurs inclus. Qu'il fasse 200 ou 300 k€, un restaurateur a les mêmes volumes.
Le CA décide de la tranche
Toujours à partir du P1. Simple à expliquer en RDV et à vérifier par l'équipe au bilan : le passage de tranche est annoncé, pas subi.
Au-delà des grilles
Plus de 1,2 M€ en restauration, plus de 700 k€ en formation, ou hors scope (multi-sites, DAF). Présentée à côté des trois niveaux.
Hors grille
Le client traite en direct avec le prestataire de paie.
Veille des marges non vendue
Alerte automatisée gardée en interne pour être proactif auprès des clients.
Trois colonnes côte à côte
Le socle de production en tête, pour que l'œil voie tout de suite ce que chaque niveau ajoute. Le script du RDV prospect est dans l'onglet 8.
Échanges du 15/10, matinée et après-midi.
4 · Répartition du CA et portefeuille
La moitié du CA vient de dirigeants multi-sociétés
Répartition par type de client, d'après ton export Notion du 14/10 (110 595 € HT, 49 dossiers).
Export Notion transmis le 14/10, repris le 15/10. Pourcentages repris tels qu'énoncés.
- Acquisition historique dispersée : recommandations de clients et de prescripteurs (CAC, avocat, évaluateur, courtière), BNI (environ 35 k€ apportés, arrêté), réseau personnel, site. Aucun canal dominant.
- Une offre unique et générique, des honoraires bas.
Échange du 15/10, matinée.
Trois clients passés au crible de la grille
| Client | CA | Honoraires actuels | Constat du 15/10 |
|---|---|---|---|
| Traiteur | ~220 k€ | 250 à 260 €/mois | Sous le plancher de 300 €, beaucoup de flux. Prestation entre Bronze et Argent. |
| Événementiel | ~600 k€ | ~4 000 €/an | Renégocié à la baisse, avec la promesse de reprendre ses autres sociétés. |
| Groupe formation (build-up) | 6 entités, dont 2 holdings | ~25 k€/an (21,7 k€ dans l'export Notion) | Barème jugé transposable. Rôle de sparring-partner, plutôt au niveau intermédiaire. |
Échange du 15/10, matinée. Chiffres approximatifs annoncés à l'oral.
Ce que donnerait le repricing du portefeuille
Grilles du 15/10 appliquées au portefeuille, avec les valeurs par défaut.
- Les CA des entités ne sont pas encore renseignés : la simulation les place en P1 par défaut.
- Plancher = honoraires actuels (par défaut, à trancher). Il protège 3 855 € chez 7 indépendants dont les honoraires dépassent le Pilotage P1.
- Prochaine étape : saisir le CA de chaque entité pour fiabiliser le résultat.
Simulation de repricing v1 (fichier xlsx du 15/10).
Le pont vers +100 k€ : 24 clients à 3 600 € n'y suffisent pas
Pour atteindre 100 k€ : 28 clients à 3 600 €, ou un panier d'environ 4 170 € pour 24 clients.
Repère donné en matinée : 21 restaurateurs en Argent font environ 100 k€ (21 × 4 680 € = 98 280 €).
Paperboard « Canaux + Plan d'action » (IMG_3371) ; échange du 15/10, matinée.
Holdings et SCI : une offre à préparer
On en reparle ensemble
Environ la moitié du CA porte sur des dirigeants multi-sociétés, avec des holdings, des SCI et des LMNP qui n'ont aujourd'hui ni offre ni prix. Prochaine étape : ajuster avec une offre holding et SCI prête à présenter.
Échange du 15/10, matinée.
5 · Digital et outils
Audit digital : une base propre, des preuves encore discrètes
Présenté par Marion en début d'après-midi.
Consulter l'audit digital complet
- Tu es 1er sur « expert-comptable restaurant Lyon », sans flux de leads notable.
- Homepage généraliste : 23 secteurs listés.
- Preuves discrètes : quelques extraits d'avis Google en page d'accueil, sans note ni nombre d'avis, et aucun cas client.
- Conformité : 3 mentions légales « à compléter », ancienne adresse sur plusieurs annuaires, « à Lyon » dans le nom de la fiche Google (risque de suppression de la fiche).
- Simulateurs sans appel à l'action vers un formulaire.
- Google Analytics installé, mais accès limité : impossible de savoir combien de demandes le site a générées.
- LinkedIn : 1 461 abonnés, posts rédigés par l'agence. Le webinar « lancer son restaurant » avec un avocat a réuni une quinzaine de personnes en direct.
Audit digital Booster (relevés du 12 et 13/10), présenté le 15/10 ; échange du 15/10, après-midi.
Le site devient un outil de réassurance, pas un canal d'acquisition
- Pas d'investissement SEO ni ads en 2027 : trop long pour l'objectif à 12 mois.
- Réécrire le wording pour coller au nouveau positionnement.
- Une page par cible, qui montre que tu connais leurs problèmes et comment tu y réponds.
- Prix non affichés sur le site.
- Un seul lien de prise de RDV de 30 min ; supprimer le créneau d'1 h.
- Faire les corrections rapides : mentions légales, adresse, nom de la fiche Google.
Échange du 15/10, après-midi.
Les outils retenus
Pipedrive
Formule de base, retenue plutôt que Notion. Canal source renseigné sur chaque lead.
Pennylane à terme
Cap sur un outil unique, avec une sortie progressive de Tiime.
OneDrive
Pour la GED.
Simulateur de prix
Un outil HTML qui sort le prix en direct à partir du type d'entreprise et du CA, et un modèle de présentation des 3 niveaux.
1h30 par semaine
3 × 30 min (lundi, mercredi, vendredi), non délégué : ajout de contacts, veille franchise, resto et formation, commentaires. Bannière à refaire. Les posts viendront plus tard.
Échange du 15/10, après-midi ; Pipedrive, Pennylane et OneDrive : récap de fin de journée.
Agence actuelle : point d'arrêt au 30 novembre
| Engagement initial | 18 clients signés au 31/01, sinon remboursement |
| Proposition de l'agence | Continuer jusqu'au 31/01, sans remboursement |
| Ta décision | Arrêt au 30/11 si rien n'est signé |
| À sécuriser avant le 30/11 | Les conditions par écrit (continuer sans remboursement peut te faire perdre le remboursement prévu), et un accès propriétaire à Google Analytics, au domaine et à Webflow |
Échange du 15/10, après-midi.
6 · Benchmark
Personne n'affiche de prix pour le multi-sites, et aucun cabinet lyonnais ne porte la franchise
Benchmark réalisé avant la journée : 15 acteurs étudiés sur 4 périmètres (restauration et franchise, sport privé, groupes et patrimoine, création).
Règle sur les prix
Seuls sont retenus les prix affichés sur la page du cabinet, relus directement le 12/10/2026, avec montant, HT et périodicité explicites, sans contradiction sur la page et sur un site à jour. Les articles, comparateurs, prix contradictoires ou datés et les estimations sont écartés. Ce sont des prix « à partir de », pas des honoraires facturés.
5 enseignements
- Personne n'affiche de prix pour la franchise ou le multi-sites. Les 5 acteurs qui ciblent le sujet renvoient tous vers un devis.
- À Lyon, la restauration est couverte par 4 cabinets, mais aucun cabinet lyonnais n'a d'offre dédiée à la franchise.
- Les réseaux nationaux passent par la tête de réseau. Le multi-franchisé n'est jamais nommé comme cible avec une offre.
- Seuls 3 cabinets ont des prix fiables : Archipel, Hayot, OnlyCompta.
- Le sport privé est très peu occupé : aucune offre avec un prix, aucun acteur à Lyon.
Prix vérifiés par type d'offre
Prix vérifiés ramenés à l'année (€ HT, par entité)
Prix mensuels « à partir de » multipliés par 12. Relevés du 12/10/2026.
| Type d'offre | Prix vérifiés HT | Acteurs |
|---|---|---|
| Restaurant, entrée de gamme | 150 et 200 €/mois | 1 : Archipel (restauration, restauration rapide) |
| Restaurant avec paie et tableau de bord | 300 et 380 €/mois | 1 : Archipel |
| Multi-sites, franchise, réseau | Aucun prix | Sur devis chez les 5 acteurs qui ciblent le sujet |
| Holding seule ou patrimoniale | 150 et 258 €/mois | 2 : Archipel, Hayot |
| Holding animatrice, holding + filiale | 350 et 398 €/mois | 2 : Archipel, Hayot |
| Socle comptable tous secteurs | 120, 217, 258 €/mois | 3 : OnlyCompta (plancher), Archipel, Hayot |
| Création de société | 800 et 1 000 € | 2 : Hayot (à partir de), Archipel |
| Création de holding | 900 € | 1 : Hayot (à partir de) |
| Prévisionnel ou business plan | Aucun prix vérifié | 0 |
| Paie | 30 €/bulletin | 1 : Hayot |
| Juridique annuel | 149 et 290 €/an | 2 : L-Expert-comptable.com (option), Hayot |
Écartés : Hayot restaurant (350 €/mois en grille, 150 à 400 € dans la FAQ de la même page), L-Expert-comptable.com (69 ou 109 € en franchise, 39 ou 49 € en holding sur la même page), Ravouna (site daté de 2017 à 2020), tous les articles et comparateurs.
Sites des cabinets, relevés du 12/10/2026.
Qui fait quoi
| Acteur | Lyon | Restauration | Franchise | Sport | Holding, patrimoine | Prix vérifiés |
|---|---|---|---|---|---|---|
| In Extenso Réseau national | non | |||||
| TGS France Réseau national | ? | non | ||||
| Baker Tilly Réseau national | ? | ? | ? | ? | ||
| Cecca Multi-sites | ? | ? | ? | ? | ||
| Auctus Paris, ambigu | non | |||||
| Kardynal Lyon | non | |||||
| Archipel Lyon | vérifiés | |||||
| OnlyCompta Lyon | vérifiés | |||||
| Ravouna Expertise Lyon | non fiables | |||||
| L-Expert-comptable.com En ligne | non fiables | |||||
| Hayot Expertise Paris, à distance | vérifiés | |||||
| Advizexperts Paris | non |
page ou offre dédiée simple mention absent ? non vérifié (site bloqué ou ambigu)
Réseaux nationaux
In Extenso, TGS France, Baker Tilly. La franchise et le CHR sont traités en profondeur, avec des références d'enseignes chez TGS. Ils passent par le franchiseur et n'affichent aucun prix. Seul In Extenso est présent physiquement à Lyon.
En ligne, bas prix
L-Expert-comptable.com. Un forfait unique décliné en pages métier, avec la création offerte. Ses prix d'appel se contredisent d'un bloc à l'autre.
Niche digitale premium
Hayot Expertise, à Paris. Grilles publiques, caisses et plateformes de livraison nommées. Ses pages franchise et sport n'ont pas d'offre. À Lyon, il n'a qu'une présence SEO.
Cabinets lyonnais
Archipel affiche des paliers publics (restauration, holding). Kardynal propose patrimoine, multi-établissements et avocats, sans prix. OnlyCompta et Ravouna ont des fiches restauration génériques.
Sites des acteurs, relevés du 12/10/2026.
Les espaces libres pour JUM
Sport privé : peu de concurrents, une demande non mesurée
Ton constat tient côté offre. Advizexperts n'est pas un acteur majeur : c'est un généraliste avec environ 170 pages métiers. Le benchmark ne mesure pas la taille de la demande : peu de concurrents peut aussi vouloir dire petit marché.
Limites
- Prix fiables : seuls 3 cabinets en fournissent. Les réseaux (In Extenso, TGS France) n'affichent rien.
- Baker Tilly et Cecca : leurs sites bloquent la lecture automatique. Une lecture manuelle reste à faire.
- Auctus : ambigu. Le seul cabinet trouvé (auctus-compta.fr) est à Paris, à confirmer avec toi.
- TGS France : présence à Lyon non vérifiée.
Benchmark Booster, relevés du 12/10/2026.
7 · Décisions prises et points ouverts
Ce qui est acté
| Sujet | Décision |
|---|---|
| Cap | +100 k€ de CA récurrent en 2027 au minimum ; 170 k€ visés fin 2026 ; bilan en janvier 2028. |
| Cibles | Restauration et formation/services sur 12 mois, hôtellerie ensuite. Sport sorti, M&A reporté, professions libérales, médecins, associations et activités atypiques exclus. |
| Grille restaurateur | Trois niveaux sur un socle commun, à 300 / 390 / 660 € HT par mois en P1. |
| Grille formation/services | Basic / Pilotage / Stratège à 120 / 180 / 315 € HT par mois en P1. |
| Coefficients | Restauration et hôtellerie : 1,25 / 1,5 / 1,75 jusqu'à 1,2 M€. Formation : 2 / 3 / 3,5 jusqu'à 700 k€. Sur mesure au-delà. |
| Règles de prix | Plancher 300 €/mois en restauration, créateurs inclus. Paie hors grille. Prix non affichés sur le site. |
| Digital | Pas de SEO ni d'ads en 2027. Site de réassurance, une page par cible. |
| Budget et rythme | 10 k€ d'acquisition (hors commissions). 24 nouveaux clients par an, 30 % de transformation, au moins 10 RDV par mois. |
| Canaux | Moteur 1 : prescripteurs et partenaires. Moteur 2 : un contenu « marges + facture électronique » pour les franchiseurs et les associations. Salon en test. LinkedIn et webinars en support. Détail dans l'onglet 8. |
| Portefeuille | Campagne de recommandations clients et d'avis Google. Nouvelle offre présentée aux restaurateurs du portefeuille (upgrade offert un an ou −50 % évoqués pour roder). |
| Agenda | LinkedIn 3 × 30 min par semaine, demi-journée commerciale le mardi, RDV prospect de 30 min au maximum. |
| Outils | Pipedrive, Pennylane à terme, OneDrive. |
| Agence | Point d'arrêt au 30/11 si rien n'est signé. |
| Prochain point | Vendredi 20 novembre 2026 à 14h30. |
Paperboards, échanges et récap de fin de journée du 15/10.
Ce qui reste à trancher
| Point | Pourquoi c'est important | Origine |
|---|---|---|
| Holdings et SCI | Ajuster avec une offre holding et SCI prête à présenter : environ la moitié du CA vient de dirigeants multi-sociétés. On en reparle ensemble. | Journée |
| Prix des « oui » non signés | Vendus « Argent au prix du Bronze » : nouvelle grille ou prix annoncé, à décider avant signature. | Récap de fin de journée |
| Noms des niveaux | Bronze, Argent et Or sont des noms de travail. | Journée |
| Offre formation/services | Contenus des niveaux et promesse à écrire. | Analyse Booster |
| Positionnement | Proposition de Booster du 17/10 (onglet 2), à valider. | Proposition Booster |
Échanges du 15/10, récap de fin de journée, simulation de repricing v1.
Idées mises au parking
- Une offre créateur en trois niveaux.
- Une option d'assistance administrative externalisée, autour de 500 € par mois.
- Une rémunération de 5 % sur l'obtention d'un financement (offre créateur) : statut IOBSP et déontologie à vérifier avant toute proposition.
Récap de fin de journée du 15/10.
La suite
Tes actions d'avant le 20 octobre et le détail semaine par semaine sont dans l'onglet 8.
Côté Booster
- Ce récap de la journée
- Proposition de positionnement (onglet 2), à valider
- Envoi de l'audit digital et du benchmark
- Plan d'action avec rétroplanning et indicateurs (onglet 8)
Prochains rendez-vous
- Point de suivi : vendredi 20 novembre 2026 à 14h30
- Bilan des 90 jours : fin janvier 2027, date à fixer
Récap de fin de journée du 15/10.
8 · Plan d'action 90 jours
Plan d'action 90 jours
13 semaines pour équiper le cabinet, signer le portefeuille chaud et lancer les deux moteurs d'acquisition
Du lundi 2 novembre 2026 au vendredi 29 janvier 2027. Plan construit à partir de la journée sprint stratégie et offres du 15 octobre 2026.
Récap du plan
Paperboard « Canaux + Plan d'action » et échanges de la journée du 15/10/2026.
Objectif à recaler
24 nouveaux clients × 3 600 € = 86 400 €, en dessous des 100 k€. Il faut soit 28 clients à 3 600 €, soit un panier moyen d'environ 4 170 € pour 24 clients.
Hiérarchie des canaux
Le portefeuille
Signer les « oui », migrer le portefeuille vers la nouvelle grille, recommandations clients, avis Google.
Prescripteurs et apporteurs d'affaires (2)
BistroBiz en priorité, puis un second prescripteur. Réseaux d'accompagnement resto, incubateurs food, clubs, piste hôtellerie. Commission envisagée de 10 à 20 % la première année, cadre déontologique à vérifier.
Partenaires financeurs et avocats (10)
Banquiers pro, courtiers en financement, avocats d'affaires actifs en resto et en formation. Réseau existant : CAC, avocat, évaluateur, courtière. Déjeuners à environ 250 € par partenaire.
Petits franchiseurs food (5)
Contenu « marges + facture électronique » offert, puis 3 vagues de contact. Liste issue des exposants du Salon de la Franchise.
Assos et events locaux (3)
Associations et événements locaux de restaurateurs, atelier d'1 h sur la facture électronique.
Salon (1)
Restauration ou formation, avec prise de parole. Choix en décembre.
LinkedIn et webinars
1h30 par semaine sur LinkedIn, 3 webinars réutilisables par an.
Budget acquisition : 10 k€
- Salon restauration ou formation (1 par an)3 à 5 k€
- Partenaires financeurs et avocats (10 × 250 €)2 500 €
- Solde à affecter2,5 à 4,5 k€
Paperboard du 15/10/2026. Commissions prescripteurs hors budget : 10 à 20 % la première année envisagés, cadre déontologique à vérifier.
Rythme de la semaine
- Lundi, mercredi, vendredi : 30 min de LinkedIn
- Mardi : demi-journée commerciale
- Vendredi : revue du pipe, 30 min
- Lundi, à partir de décembre : formation du collaborateur
Avant le 20 octobre
- Relancer les « oui » non signés
- Écrire à l'agence : accès propriétaire Google Analytics, domaine et Webflow, conditions écrites du point d'arrêt au 30/11
- Premier contact avec BistroBiz
- Bloquer l'agenda commercial jusqu'au 31/01
Rétroplanning S1 à S13
Chaque nom de canal renvoie au détail des actions.
Détail des actions par canal
Socle commun Équiper le cabinet pour vendre et convertir le portefeuille
| Action | Détail | Échéance | Type objectif | KPI | Ressources |
|---|---|---|---|---|---|
| Présentation commerciale | One-pager restaurateurs et modèle de proposition à 3 niveaux | S1 à S2 (2/11 au 13/11) | Conversion | – | Pierre |
| Grille offre (+ simulateur) | Noms des niveaux resto, contenus formation, règle multi-entités / holdings / SCI, sur-mesure au-delà de 1,2 M€. Simulateur de prix utilisable en RDV | S1 à S2 (2/11 au 13/11) | Conversion | – | Pierre |
| Monter le CRM Pipedrive | Formule de base. Canal source obligatoire sur chaque lead | S1 à S2 (2/11 au 13/11) | Pilotage | Leads avec canal source | Pierre |
| Tableau de suivi mensuel par canal | Leads, RDV, signatures et coût par client, par canal | S1 à S2 (2/11 au 13/11) | Pilotage | Tableau à jour chaque mois | Pierre |
| Outil de gestion interne | Pipedrive comme source d'information et de vérité sur les clients | S1 à S2 (2/11 au 13/11) | Pilotage | – | Pierre |
| Script des RDV prospects | 30 min maximum, questions fixes, offre la plus haute présentée en premier, frais de reprise (1 500 à 2 500 €) offerts si décision sous 15 jours | S1 à S2 (2/11 au 13/11) | Conversion | Propale envoyée sous 48 h | Pierre |
| Simulation de repricing du portefeuille clients actuel | Positionner chaque client sur la nouvelle grille | S1 à S2 (2/11 au 13/11) | Conversion | Gain de repricing | Pierre |
| Signer les « oui » en attente | Environ 20 k€. Prix à trancher (nouvelle grille ou prix annoncé) avant signature | S1 à S7 (2/11 au 18/12) | Conversion | 20 k€ signés au 31/12 | Pierre |
| Envoyer la nouvelle offre aux restaurateurs et clients sous plancher | Migration avec effet au 01/01/2027 | S5 (30/11 au 4/12) | Conversion | 100 % des offres envoyées ; attrition suivie | Pierre |
Digital Faire du site un outil de réassurance
| Action | Détail | Échéance | Type objectif | KPI | Ressources |
|---|---|---|---|---|---|
| MAJ du site web | Réécriture du wording, une page par cible, prix non affichés. Suppression du créneau de RDV d'1 h. Fiche Google corrigée | S3 à S12 (16/11 au 22/1) | Visibilité | – | Pierre |
LinkedIn Assurer la visibilité, 1h30 par semaine
| Action | Détail | Échéance | Type objectif | KPI | Ressources |
|---|---|---|---|---|---|
| Bloquer 30 min, 3 fois par semaine | Lundi, mercredi, vendredi : ajout de contacts, veille franchise / resto / formation, commentaires | S3 à S13 (16/11 au 29/1) | Visibilité | 3 créneaux tenus ; 20 contacts ajoutés par semaine | Pierre |
| Changer la bannière avec la promesse resto / formation | – | S3 (16/11 au 20/11) | Visibilité | – | Pierre |
| Réécrire la section Infos | Pour qui, problèmes résolus | S3 (16/11 au 20/11) | Visibilité | – | Pierre + Booster (phrases de positionnement) |
| Ajouter le bouton ou le lien de prise de RDV | – | S3 (16/11 au 20/11) | Visibilité | – | Pierre |
| Post lors de gros events | Au fil des temps forts (webinar, partenariat, salon) | Au fil de l'eau | Visibilité | – | Pierre |
1. Prescripteurs / apporteurs d'affaires Moteur 1
| Action | Détail | Échéance | Type objectif | KPI | Ressources |
|---|---|---|---|---|---|
| Recontacter et valider le partenariat avec BistroBiz | Réseau d'accompagnement de restaurateurs. Définir le process de transmission des leads et la commission (10 à 20 % la première année envisagés). Convention signée une fois le cadre déontologique validé | S1 à S7 (2/11 au 18/12) | Acquisition | 1 prescripteur conventionné | Pierre |
| Liste des 20 prescripteurs | Réseaux d'accompagnement resto, incubateurs food, clubs. Dont la piste hôtellerie (contact entrant) | S3 (16/11 au 20/11) | Acquisition | – | Pierre |
| Envoyer 6 invitations | – | S3 (16/11 au 20/11) | Acquisition | – | Pierre |
| Identifier le prescripteur n°2 | – | S12 (18/1 au 22/1) | Acquisition | – | Pierre |
2. Partenaires financeurs et avocats Moteur 1
| Action | Détail | Échéance | Type objectif | KPI | Ressources |
|---|---|---|---|---|---|
| Définir le profil et faire la liste de 20 | Banquiers pro, courtiers en financement, avocats d'affaires actifs en resto et en formation. Partir du réseau existant : CAC, avocat, évaluateur, courtière | S3 (16/11 au 20/11) | Acquisition | – | Pierre |
| Préparer une présentation / kit à leur laisser | – | S4 (23/11 au 27/11) | Engagement | – | Pierre |
| 2 déjeuners partenaires | En S4, S6 et S11. Environ 250 € par partenaire | S4, S6, S11 | Engagement | 3 partenaires actifs | Pierre |
| Vœux : relance partenaires et clients | Avec une demande de recommandation | S10 (4/1 au 8/1) | Engagement | Recommandations reçues | Pierre |
Assos et events locaux Moteur 2
| Action | Détail | Échéance | Type objectif | KPI | Ressources |
|---|---|---|---|---|---|
| Définition des acteurs et assos (liste de 20) | UMIH, CCI, associations de restaurateurs | S3 à S8 (16/11 au 25/12) | Acquisition | – | Pierre |
| Adhésion 1 à 2 structures | – | S6 à S8 (7/12 au 25/12) | Visibilité | – | Pierre |
| Proposer un atelier 1 h | Sujet : marges + facture électronique | S8 (21/12 au 25/12) | Acquisition | – | Pierre |
Franchiseurs Moteur 2
| Action | Détail | Échéance | Type objectif | KPI | Ressources |
|---|---|---|---|---|---|
| Lister 30 petits franchiseurs food | À partir de la liste des exposants du Salon de la Franchise | S1 à S3 (2/11 au 20/11) | Acquisition | 30 franchiseurs listés | Pierre |
| Un contenu à diffuser sur les franchiseurs | Contenu « marges + facture électronique » | S3 (16/11 au 20/11) | Visibilité | – | Pierre |
| Écrire un argumentaire franchiseur | – | S3 (16/11 au 20/11) | Acquisition | – | Pierre |
| Première vague de contact | 10 franchiseurs | S4 (23/11 au 27/11) | Acquisition | – | Pierre |
| Seconde vague de contact | 10 franchiseurs | S6 (7/12 au 11/12) | Acquisition | – | Pierre |
| Troisième vague de contact | 10 franchiseurs, début janvier | S10 (4/1 au 8/1) | Acquisition | 30 contactés ; 3 RDV | Pierre |
Webinars réutilisables Support
| Action | Détail | Échéance | Type objectif | KPI | Ressources |
|---|---|---|---|---|---|
| Définir 3 sujets | Dont « marges + facture électronique » | S5 à S6 (30/11 au 11/12) | Visibilité | – | Pierre |
| Créer la landing d'inscription et un support réutilisable | – | S9 à S10 (28/12 au 8/1) | Visibilité | – | Pierre |
| Promo LinkedIn | – | S10 (4/1 au 8/1) | Visibilité | Inscrits | Pierre |
| Atelier / webinar n°1 avec un partenaire | – | S11 (11/1 au 15/1) | Acquisition | Inscrits, participants, leads | Pierre + partenaire |
Salon Test
| Action | Détail | Échéance | Type objectif | KPI | Ressources |
|---|---|---|---|---|---|
| Définir event | Salon restauration ou formation, avec prise de parole | S6 (7/12 au 11/12) | Acquisition | Salon choisi | Pierre |
| Support / Stand | Après le choix du salon, hors 90 jours | Au fil de l'eau | Visibilité | – | Pierre |
Recommandations client Socle
| Action | Détail | Échéance | Type objectif | KPI | Ressources |
|---|---|---|---|---|---|
| Avis Google | Campagne d'avis | S2 à S13 (9/11 au 29/1) | Visibilité | 1 à 2 avis par mois | Pierre |
| Recommandations clients | Demande systématique | S1 à S13 (2/11 au 29/1) | Acquisition | 3 recommandations reçues | Pierre |
Pilotage Tenir le rythme
| Action | Détail | Échéance | Type objectif | KPI | Ressources |
|---|---|---|---|---|---|
| Revue du pipe le vendredi (30 min) | Demi-journée commerciale le mardi | S1 à S13 (2/11 au 29/1) | Pilotage | ≥ 8 h commerciales par semaine | Pierre |
| Points de suivi Booster | Vendredi 20/11 à 14h30 ; mi-décembre (date à fixer) ; fin janvier avec le bilan des 90 jours | S3, S7, S13 | Pilotage | – | Pierre + Booster |
| Point d'arrêt avec l'agence actuelle | Arrêt au 30/11 si rien n'est signé. Avant cette date : conditions écrites (engagement de 18 clients au 31/01 ou remboursement) et accès propriétaire Google Analytics, domaine et Webflow | S4 (23/11 au 27/11) | Pilotage | – | Pierre |
| Arrivée du collaborateur | Transfert de production | S5 (30/11 au 4/12) | Pilotage | – | Pierre + collaborateur |
| Bilan de sprint | – | S9 (28/12 au 1/1) | Pilotage | – | Pierre |
| Semaine du 25 : bilan des 90 jours | Bilan par canal, arbitrage du budget, critère formation | S13 (25/1 au 29/1) | Pilotage | KPI ci-dessous | Pierre + Booster |
Indicateurs à suivre
| Indicateur | Type objectif | Nov. | Déc. | Janv. | Cible |
|---|---|---|---|---|---|
| RDV prospects | Acquisition | 6 | 8 | 12 | 26 |
| CA récurrent signé | Conversion | 170 k€ | 170 k€ fin 2026 | ||
| Nouveaux clients signés | Conversion | 5 | |||
| Transformation RDV vers signature | Conversion | 30 % | |||
| Heures commerciales par semaine | Pilotage | ≥ 8 h | |||
| Contacts LinkedIn ajoutés par semaine | Visibilité | 20 | |||
| Partenaires actifs | Engagement | 3 | |||
| Prescripteurs conventionnés | Acquisition | 1 | |||
| Franchiseurs contactés / RDV | Acquisition | 10 | 10 | 10 | 30 / 3 RDV |
| Avis Google | Visibilité | 1 à 2 par mois | |||
| Recommandations clients reçues | Acquisition | 3 |
Cibles au 29/01/2027 sauf mention contraire. Journée du 15/10/2026 et plan 90 jours Booster.
Points à trancher
- Règle pour les multi-entités, holdings et SCI
- Prix des « oui » non signés : nouvelle grille ou prix annoncé
- Cadre déontologique de la commission d'apport, avant toute convention
- Orthographe exacte de BistroBiz
- Critère de maintien de la cible formation, au bilan de fin janvier